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发芽处理作为可有效改善谷物和豆类等食品营养特性及食用品质的加工工艺，其成本低且简便易行。种子萌芽过程在酶的作用下会使谷物或豆类食品中的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等基本营养成分的含量有所增加，但处
中国消费者报深圳讯(记者黄劼)深圳10家健身企业近日承诺消费者在“付款后的七天内未消费可无理由退费”“消费者可自主选择私教服务”。记者获悉，自深圳市消委
中国消费者报报道(记者刘浩)第三届进博会市场监管服务保障工作已进入筹备的最后冲刺阶段。10月19日，记者在上海市市场监管服务保障现场指挥中心看到，上海市市场监管局将原先只对进博会食品安全保障信息化监控
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不同的时代对于环境保护和可持续发展的认知和需求是不同的。如今Z世代的年轻人环保意识都普遍强烈，想讨好他们不来点真动作是不行了。近日妮维雅母公司就做了一件相当令人惊讶的事儿：他们宣布会推出一款用回收二氧
2.3 颜色颜色是评价肉制品的重要指标，具有直观性。同时，颜色也是消费者判断肉制品好坏的主要标准。未改变加工工艺的情况下，肉粉肠切面的常规颜色是浅粉色。表5所示为不同预糊化绿豆淀粉温度下肉粉肠的L*值
中国消费者报合肥讯(李广水记者司宇萌)9月1日，接群众举报，安徽省长丰县市场监管局双凤市场监管所联合双凤派出所等部门迅速行动，现场查获涉嫌假冒名牌白酒600箱，案值20万元。根据线索，执法人员对该辖区
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